Alla cena dei prodotti tipici lucchesi i vip come Milly Carlucci, Renato Balestra e il principe Emanuele Filiberto hanno apprezzato il pane di Altopascio, tanto da chiedere informazione sulla sua produzione, piacevolmente sorpresi dal fatto che viene realizzato senza sale. E’ stato un successo anche in questa edizione 2010 la partecipazione dell’Associazione delle Città del Pane, di cui è presidente Maurizio Marchetti, a Salsomaggiore per Miss Italia.