COREGLIA. È un ritorno agli inizi del XX secolo la storia di due giovani sposini, Maruska Gonnella e Federico Frugoli, di Barga e Coreglia, che trascorrono le loro giornate nei campi di Lucignana dove coltivano fragole e ortaggi che vendono online e, a chilometro zero, nel negozio di Dalida Gonnella, madre della sposa, a Barga.
Lei di 26 anni e lui di 28, non si allontanano mai dalle loro terre coltivate. Non hanno nemmeno fatto il viaggio di nozze. Come regalo, nel 2021, avevano chiesto a parenti e amici un solo oggetto: un rimorchio necessario per il loro lavoro nei campi. Hanno rinunciato alla luna di miele per poter curare le piante della loro azienda agricola. Non escono per serate o aperitivi con gli amici, si coricano presto e si svegliano per iniziare la giornata di lavoro. Non hanno un giorno di riposo nella settimana. Frequentemente, durante la notte, quando nevica o le temperature scendono troppo, si svegliano a turno ogni due ore per controllare le serre. La loro vita non è facile, ma Maruska e Federico sono felici e non intendono cambiare nulla.
«Il viaggio di nozze? Un giorno lo faremo – dice Maruska – la nostra storia è fatta di molti sacrifici, ma anche di molte soddisfazioni. Siamo felici». Dopo tre anni, la loro attività prosegue e ora il raccolto, nelle prime ore del mattino, viene portato da Maruska nel negozio che la madre ha preso in gestione a Barga. Nel minimarket, “Il tuo minimarket” che si trova vicino alla chiesa di San Rocco, è possibile acquistare, oltre a prodotti alimentari come pasta, pane con farina biologica e frutta, anche gli ortaggi e i prodotti che Maruska e Federico raccolgono all’alba.
«Hanno un amore così profondo per la natura che non si accorgono della stanchezza e dei sacrifici che fanno – spiega Dalida, nata e cresciuta in Scozia e tornata a Barga nel 1998 -. Una peculiarità dell’azienda agricola dei ragazzi è il nome, “La fragola”, che si trova a Lucignana. Da piccola, mia figlia andava sempre nell’orto con i nonni, da lì è nata la passione per l’orto che è cresciuta nel tempo. Il bisnonno di Maruska coltivava fragole sopra Barga, a Tiglio. Le vendeva portandole con lui su un mulo e veniva chiamato “il fragolino”. Anche il nonno di mio genero vendeva le fragole. Da qui, la scelta del nome per l’azienda agricola. Non pensano mai di condurre una vita come i loro coetanei, curano i loro prodotti come fossero creature e continuano così la vecchia tradizione di famiglia. Si occupano anche di alcuni oliveti dismessi e in cambio ricevono l’olio. Non sono mai a casa, lavorano tutto il giorno». Durante la pandemia, conclude Gonnella, «si sono sentiti fortunati nel poter vivere lontani da ogni rischio nei loro campi, che amano. Ora mia figlia porta gli ortaggi nel negozio che io ho preso in gestione».
La scelta dei due sposi-contadini non è stata facile, ma la loro è una vita sana che conferma la tendenza crescente di molti giovani a lasciare un posto di lavoro “fisso” per scegliere un’attività che rimanda ai mestieri manuali e agricoli di un tempo.
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2024-03-01 10:24:36