Dal 14 al 16 marzo, Lucca diventa l’epicentro della gastronomia italiana con la terza edizione di Lucca Gustosa. Un calendario ricco di eventi che uniscono il piacere del cibo con il teatro, la musica e incontri con esperti del settore, trasformando la città in un crocevia di esperienze uniche dedicate alla vera cucina.
Non saranno solo i produttori locali e i mercati che animeranno i luoghi più affascinanti del centro storico, ma anche diverse iniziative parallele, concepite per valorizzare la tradizione culinaria ed enologica. Ecco alcuni degli eventi più importanti:
Il Venerdì 14 marzo, alle 21:00, Villa Bottini ospiterà Saga Salsa, uno spettacolo teatrale che mescola memoria e cucina. Tre generazioni di donne si confronteranno attorno a un tavolo, scatenando una cena che nutre corpo e anima tra ricordi, emozioni e tradizioni. L’ingresso è gratuito, ma è necessario prenotare all’indirizzo
Il Sabato 15 marzo, alle 10:00, presso l’Auditorium Agorà avrà luogo un evento dedicato all’editoria gastronomica con la presentazione della rivista Cook_Inc, premiata ai Gourmand World Cook Book Awards 2022. Un’opportunità per esplorare il presente e il futuro della narrazione culinaria con Anna Laura Morelli e Claudia van den Berg Morelli.
Alle 11:30, nel Loggiato di Palazzo Pretorio, ci sarà uno show cooking da non perdere con Maria Cristina Bellelli, chef del ristorante Caffè Città Desenzano, affiancata da Peppone Calabrese. Un viaggio tra creatività e tradizione, alla scoperta dei sapori autentici che distinguono la cucina italiana.
Nel pomeriggio, il Teatro San Girolamo diverrà il fulcro di due eventi di rilievo. Alle 17:30, Ambrogio Sparagna, maestro di musica popolare, terrà una masterclass sugli strumenti musicali tradizionali, svelando il legame tra suoni e cultura del territorio. Subito dopo, alle 18:30, Peppone Calabrese, co-organizzatore dell’evento assieme al Comune, presenterà uno studio dettagliato su Cibo e territorio: storie e poesia della narrazione, un’occasione per riflettere sulla dieta mediterranea e sul valore culturale del cibo.
Nella serata, alle 21:00, il Teatro San Girolamo si animerà con il concerto di Ambrogio Sparagna & Orchestra Popolare Italiana. Un’esperienza musicale unica, che celebra le sonorità tradizionali del nostro Paese con strumenti e melodie radicate nella cultura popolare. L’ingresso è gratuito fino a esaurimento posti.
La Domenica 16 marzo alle 10:00, presso l’Auditorium Agorà si svolgerà il laboratorio didattico Io da grande farò l’agricoltore, un incontro con Andrea Micale, giovane agricoltore e influencer, che condurrà bambini e giovani alla scoperta del valore del cibo genuino e del fascino della terra. Per partecipare è necessaria la prenotazione all’indirizzo
Il festival si concluderà Domenica 16 marzo alle 20.30 presso il Real Collegio, con la “Cena delle 8 osterie Slow Food”, che presenteranno un menù degustazione di otto portate ispirate alle ricette tradizionali del territorio (evento a pagamento). Le osterie Slow Food avranno un servizio sala gestito dai ragazzi dell’Istituto Alberghiero dell’ISI di Barga. Per informazioni sulla cena, prezzi e prenotazioni, è possibile chiamare il numero 339 5009167.
Lucca Gustosa 2025 rappresenta un evento capace di combinare conoscenza, gusto e spettacolo, offrendo un’esperienza che va oltre il semplice sapore, per raccontare storie, tradizioni ed emozioni che rendono il cibo un elemento fondamentale della nostra cultura.
Il programma completo è disponibile sul sito turismo.lucca.it
2025-03-08 23:36:00