Il Consorzio di tutela dell’olio Lucca Dop punta al riconoscimento dell’ente

Roma, 24 mar. (askanews) – Il Consorzio di tutela Olio Lucca DOP mira al riconoscimento da parte del Masaf. È quanto è emerso durante il 44° Forum della cultura dell’olio e del vino organizzato dall’AIS per Bibenda Olio 2025, tenuto a Roma alla presenza del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella e dei ministri Francesco Lollobrigida e Alessandro Giuli.

“Siamo molto felici per questo Forum e il premio ricevuto – ha dichiarato la Vicepresidente e Assessora all’Agroalimentare Stefania Saccardi – è stata un’occasione per valorizzare il lavoro dei produttori di Lucca, che hanno celebrato il 20° anniversario della DOP lo scorso anno presso BuyFood. Hanno deciso di iniziare il percorso per il riconoscimento del consorzio e di collaborare insieme, un bellissimo progetto che sosteniamo e che sta dando i suoi frutti”.

Il riconoscimento delle Cinque Gocce agli oli Lucca DOP dell’azienda Renzo Baldaccini e dell’azienda Villa Santo Stefano ha costituito un’occasione per la delegazione, costituita dal presidente del Consorzio Renzo Baldaccini e dai membri Alessandro Garzi e Gabriele Bove, per testimoniare il loro impegno per il territorio della Lucchesia e il suo fantastico prodotto, l’olio extra vergine di oliva Lucca DOP.

Le Cinque Gocce assegnate all’olio 2024 dell’azienda di Renzo Baldaccini rappresentano una conferma tangibile dell’alta qualità del territorio e del suo riconoscimento e apprezzamento nei concorsi prestigiosi.