Sabato 12 e domenica 13 aprile, la Garfagnana rivivrà con la nona edizione di Selvaggia, la grande festa dedicata alle erbe selvatiche, ai fiori e ai germogli promossa dall’Unione Comuni Garfagnana e dal comune di Castelnuovo di Garfagnana. Il centro principale della Garfagnana sarà la sede dell’evento che, come sempre, vedrà alla sua guida artistica il fondatore Fabrizio Diola.
L’anteprima della festa è stata Aspettando Selvaggia. Ivo Poli ha illustrato le erbe selvatiche ai bambini della scuola dell’infanzia Il Piano e delle scuole primarie di Castelnuovo di Garfagnana nei tre giorni di lunedì 7, martedì 8 e mercoledì 9 aprile. Lunedì 7, al Teatro Alfieri, gli studenti delle scuole superiori dell’Isi Garfagnana hanno assistito all’incontro Ambiente e Rifiuti Selvaggi? e allo spettacolo Spariturum.Dal Cibo ai Rifiuti. Un Mistero Buffo di e con Fabrizio Diola e il musicista Dino Mancino, con elementi scenografici di Carlo Cipollini, un evento realizzato in collaborazione con Garfagnana Ecologia Ambiente e Retiambiente.
Mercoledì 9 aprile nella sala del consiglio dell’Unione Comuni Garfagnana si è tenuta la conferenza Alla Scoperta del Giardino Maria Ansaldi Pania di Corfino, alla presenza degli studenti dell’indirizzo agrario, agroalimentare e agroindustria dell’Isi Garfagnana. Hanno partecipato Lorenzo Riccio, responsabile del servizio gestione del territorio, forestazione, Protezione civile e patrimonio dell’Unione Comuni Garfagnana, Pamela Daddoveri, funzionario tecnico referente dell’Orto Botanico M. Ansaldi Pania di Corfino, Emanuele Cheli dell’associazione Aquilegia natura e paesaggio Apuano e il professore Gianni Bedini del dipartimento di biologia dell’Università di Pisa.
Sabato 12 aprile alle 10 avverrà l’inaugurazione ufficiale di Selvaggia in piazza delle Erbe. Alla stessa ora, sotto il loggiato porta, si terrà il ritrovo per la piccola camminata nei dintorni di Castelnuovo con gli esperti di etnobotanica Ivo Poli, Fabrizio Lari e Andrea Lorieri. Per chi è abituato a camminare in montagna, BoscoAperto organizzerà una escursione alla scoperta delle erbe selvatiche e delle piante officinali (prenotazione obbligatoria entro l’11 aprile inviando una e-mail a: boscoaperto@gmail.com).
La mattina continuerà alle 12 con La Cucina di Selvaggia sotto il loggiato porta, dove gli studenti dell’Isi Barga cucineranno, prepareranno bevande e presenteranno i piatti sotto la guida e la supervisione dei docenti. Dalle 15,30 fino al tramonto, sul palco allestito sotto il loggiato porta, si alterneranno le Conversazioni Selvagge con Stefano Viviani, Claudio Menconi, Marco Morotti, Gioia Giusti, Irene Serbandini, Ivo Poli e Fabrizio Lari. La giornata si concluderà con la musica di Igor Santini e Manolo Strimpelli.
Il giorno successivo, domenica 13 aprile, l’evento inizierà alle 10 con il solito ritrovo sotto il loggiato per la piccola camminata con gli esperti e, per chi è abituato alle escursioni in montagna, la possibilità di intraprendere un viaggio con l’associazione Vis Movendi nel mondo delle erbe selvatiche attraverso paesaggi e panorami unici (per informazioni e iscrizioni scrivere a: vismovendi@libero.it).
Alle 12, sempre sotto il loggiato, avrà luogo La sfida della zuppa con gli amici della sagra di Santa Maria del Giudice. Inoltre, dalle 15,30 fino al tramonto, le Conversazioni Selvagge continueranno con ospiti sul palco: Anna Rita Bilia, Erika Carlotti, Antonio Felicioli, Ivo Poli e Arianna Manera. Il week-end si concluderà con la musica di Pedrasamba.
Nel centro storico ci saranno stand gastronomici e artigianali lungo via Vittorio Emanuele, con la presenza dell’associazione Produttori Filiera Garfagnina; la cittadella del cibo e uno spazio per i bambini nella piazzetta del Duomo; il mercato delle erbe e le piramidi di erbe selvatiche, realizzate da Davide Picchi del vivaio La Casina di Lorenzo di Capannori, in piazza delle Erbe; e infine, sotto il loggiato porta, cooking show, musica, teatro e il bosco in città, sempre a cura di Davide Picchi. L’allestimento generale è curato da Annamaria Crisalli.
“Saranno due giornate intense – afferma la presidente dell’Unione Comuni Garfagnana Raffaella Mariani e il sindaco del comune di Castelnuovo Andrea Tagliasacchi – che offriranno l’opportunità di esaltare le caratteristiche del territorio attraverso una riscoperta delle tradizioni e un riavvicinamento alla natura. Questo evento, ormai affermato, attira l’attenzione di molti appassionati ed esperti e rappresenta un importante mezzo di promozione per le realtà locali e per la Garfagnana, pronta per l’inizio della stagione. I visitatori avranno la possibilità di scoprire le bellezze della nostra terra, polmone verde della Toscana, che in primavera esplode di colori, profumi e sapori unici”.
2025-04-10 13:07:00