Don Pasta, il performer di Slow Beans, arriva a Capannori con ‘Il pranzo della domenica’

Sabato (15 novembre) a Artè arriva uno degli eventi più attesi di Slow Beans 2025: Il Pranzo della Domenica, lo spettacolo realizzato da Don Pasta, al secolo Daniele De Michele — cuoco, economista, dj, performer e narratore del cibo in tutte le sue forme. Una figura di spicco nel panorama culturale italiano, Don Pasta è noto per la sua capacità di unire gastronomia, musica e narrazione in esperienze che parlano di memoria, convivialità e giustizia alimentare.

Nel suo set di cucina DJ, Don Pasta cucina dal vivo mentre intreccia vinili, immagini e parole in un racconto multisensoriale che coinvolge vista, udito, gusto e olfatto. I suoni della cucina si fondono con quelli dei dischi, le storie di famiglia e del territorio diventano materia teatrale e la cucina popolare diventa un linguaggio universale.
È un viaggio poetico e politico allo stesso tempo: un inno alla tradizione come valore vivo, alla sostenibilità come atto quotidiano, al piacere del cucinare e del mangiare insieme come gesto culturale.

A seguire, dalle 21.30, una cena buffet a cura di Qualità & Servizi, che presenterà prodotti locali nel segno della semplicità e della condivisione.

L’evento fa parte del programma di Slow Beans 2025, promosso da Slow Food Lucca Compitese e Orti Lucchesi con il sostegno di Piana del Cibo e Comune di Capannori, e rappresenta un momento di incontro tra arte, cibo e comunità, in perfetto spirito Slow Food: buono, pulito e giusto.