A luglio, corsi sulla Haccp e alimenti senza glutine presso la sede di Lucca

So. Ge. Se. Ter, agenzia formativa di Confcommercio Imprese per l'Italia - Province di Lucca e Massa Carrara, annuncia l'apertura delle iscrizioni per nuovi corsi previsti a luglio presso la…

[REGIONE LIGURIA] Welfare: destinati con avviso pubblico 95mila euro al Banco Alimentare Onlus per la raccolta di alimenti desti…

Genova. L'Associazione Banco Alimentare della Liguria – Onlus, organizzazione no profit che aderisce alla rete nazionale Banco Alimentare, si è aggiudicata l'avviso pubblico rivolto da Regione Liguria a enti no…

MODENA – PORTOBELLO IN FESTA, IN 4 ANNI ALIMENTI PER 6700 PERSONE

Sono state 6.617 le persone aiutate in quattro anni da Portobello, 1800 le famiglie a cui sono stati distribuiti prodotti alimentari e per l’igiene personale per complessivi 600 mila euro…

[ REGIONE TOSCANA ] Celiachia, presto gli alimenti senza glutine con la carta sanitaria

FIRENZE - Presto in Toscana per i celiaci sarà possibile avere gli alimenti senza glutine semplicemente attraverso la carta sanitaria elettronica, e non più con i buoni cartacei utilizzati finora.…

Il pane di Altopascio all’Expo di Milano

Dopo i successi della Bit, del Salone del Gusto e l’apprezzamento di Papa Bergoglio, arriva un’altra consacrazione mondiale per il pane di Altopascio, che sarà protagonista di eventi enogastronomici assoluti…

Il pane di Altopascio si “sposa” con il salame calabrese

Fino a oggi si è sempre genericamente parlato di matrimoni fra alimenti e bevande, per significare una unione di sapori che si compensano e si esaltano a vicenda. Per la…

Ecco i sei cibi killer ricchi di sale da evitare

[caption id="attachment_24916" align="alignleft" width="271"] Ecco i sei cibi killer ricchi di sale da evitare[/caption] Molti di noi cercano di condire i cibi con poco sale, per evitare tutte le malattie…

Aglio Blu, un nuovo colore preoccupante

[caption id="attachment_3474" align="alignleft" width="300" caption="Aglio Blu, un nuovo colore preoccupante "][/caption] All'arme aglio! Di questi tempi non si sa più cosa mangiare e comprare, nulla ha più il colore che…