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La Redazione - 7 January 2020
- Montecarlo
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[NEWS] PAN DI MORIANO, OLIO LUCCHESE E LARDO GARFAGNINO
in lucchesia ci sono ancora molte realtà gastronomiche, ad esempio il lardo sia nei piccoli paesini della Garfagnana che nei dintorni di Lucca si trova in alcune macellerie che lo…
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La Redazione
- 6 November 2017
- Provincia di Lucca
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[Lucca] la POLENTA DI NECCIO E OSSI DI MAIALE, tipico piatto garfagnino
Lucca -  la POLENTA DI NECCIO E OSSI DI MAIALE, Ricetta tipica della Garfagnana, ma forse la ricetta nacque a Barga, a tal proposito racconto un pò di storia o…
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La Redazione
- 17 October 2017
- Provincia di Lucca
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[Lucca] IL CASTAGNACCIO GARFAGNINO | Verde Azzurro – Notizie
Lucca - fai un impasto di farina, acqua, un pizzico di sale, che sia una pastella morbida ma non liquida, ungi una teglia con l’olio, ci metti la pastella che…
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La Redazione
- 10 October 2017
- Provincia di Lucca
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[Lucca] SARA’PRESENTATO DOMANI SERA SU RTV38 UN PIATTO GARFAGNINO SULLA CASTAGNA
Lucca - Autorizzazione del Tribunale di Lucca. N.° 1/2015 Registro dei Periodici del 9/1/2015Direttore Responsabile: Gunnella PierluigiLa Redazione: Abramo Rossi, Riccardo CipolliniIscrizione N.° Roc 25345 | Procedimento N.° 1021285 del…
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La Redazione
- 12 August 2017
- Varie Toscana
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[LUCCA E PROVINCIA] Un “garfagnino†trionfa al German Open
Un “garfagnino†trionfa al German Open STOCCARDA - Il noto ballerino di origini gorfiglianesi Raffaello Brancato, assieme alla sua partner Amandine Van Biesbroeck, ha vinto la medaglia d'oro al German…