PORCARI Andrea Morini e la sua pizzeria “Da Cecio” anche nell’edizione 2018 del Gambero Rosso ora in libreria

PORCARI – “Andrea Morini è Cecio, un pizzaiolo ormai di culto”. Esordisce così la seconda recensione che la Guida “Gambero Rosso Pizzerie d’Italia” dedica ad Andrea Morini della Pizzeria Da…

PORCARI Da “Cecio” la farina di Enkir per una pizza ad alta digeribilità

PORCARI – Andrea Morini, titolare da otto anni della pizzeria “Da Cecio” di Porcari, è contraddistinto dalla voglia di sperimentare e provare sempre prodotti nuovi. Dopo la ricetta della pizza…