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Massimo Stefanini - 3 August 2010
- Cultura
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Pane di Altopascio su rivista nazionale “Sale e pepe”
Il pane di Altopascio continua a riscuotere consensi su scala nazionale. Dopo il successo al Siab, il salone dell’arte bianca di Verona del maggio scorso, arriva la consacrazione di una…
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Massimo Stefanini
- 27 May 2010
- AttualitÃ
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Pane di Altopascio protagonista alla Siab di Verona
Il pane di Altopascio, a basso contenuto di sodio, come alimento base per una buona salute. Del prodotto simbolo della cittadina del Tau, si è parlato al Siab, la fiera…
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Massimo Stefanini
- 21 May 2010
- Cultura
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Francigena e via di Abramo in Oriente gemellate
Sempre maggiore visibilità attraverso la via Francigena per Altopascio, soprattutto dopo la firma del gemellaggio culturale con la cosiddetta via di Abramo, un percorso che ha recitato lo stesso ruolo…
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Massimo Stefanini
- 29 April 2010
- AttualitÃ
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Pane e non solo l’8 e 9 maggio
Con la novità della vendita diretta la visitatore e della piazzetta del gusto, l’accostamento con le altre tipicità del cosiddetto Paniere Lucchese, è stata presentata dal sindaco e presidente dell’associazione…
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Massimo Stefanini
- 9 March 2010
- AttualitÃ
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Si dimette il vice presidente del CCN, lunedì nuovo direttivo
Una carta a punti per agevolare gli acquisti e garantire ai clienti bonus e sconti nel circuito di negozi aderenti all’iniziativa. E’ il progetto su cui lavorerà il presidente dei…
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Massimo Stefanini
- 27 February 2010
- AttualitÃ
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L’Associazione Città del Pane nella Commissione ministeriale nazionale dell’enogastronomia
Riconoscimento per l’Associazione delle Città del Pane di cui Altopascio è comune capofila e il suo sindaco Maurizio Marchetti presidente. Anche grazie alle migliaia di visitatori allo stand alla Bit…
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Massimo Stefanini
- 9 February 2010
- AttualitÃ
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Accordo Nazionale per il futuro del pane
Partecipazione ad Expo 2015, educazione alimentare nelle scuole, corsi di formazione per addetti alla panificazione, promozione di iniziative locali ma congiunte tese a valorizzare questo prezioso alimento. Sono alcuni dei…
Ricetta Pane di Altopascio
PANE DI ALTOPASCIO E SUE CARATTERISTICHE Al contrario della sua icona gemella, (due sono i simboli di Altopascio, la Francigena, ricca di fascino incastonato nella storia antica, l’Autosole del Medioevo…