Il pane di Altopascio all’Expo di Milano

Dopo i successi della Bit, del Salone del Gusto e l’apprezzamento di Papa Bergoglio, arriva un’altra consacrazione mondiale per il pane di Altopascio, che sarà protagonista di eventi enogastronomici assoluti…

Del pane di Altopascio si parlerà sul Sole 24 Ore

Il prodotto simbolo di Altopascio, insieme al campanile della Smarrita e ai Cavalieri del Tau, sarà protagonista sulle pagine del Sole-24 Ore  nelle prossime settimane: stiamo parlando del pane con…

Tutto pronto per la festa della birra

Una durata più lunga. E' la caratteristica dell'edizione 2013 della festa della birra ad Altopascio, in programma in piazza Moro tutte le sere (escluso il lunedì) dalle 19,30 alle 24…

Il pane di Altopascio si “sposa” con il salame calabrese

Fino a oggi si è sempre genericamente parlato di matrimoni fra alimenti e bevande, per significare una unione di sapori che si compensano e si esaltano a vicenda. Per la…

Marchetti dal Papa

Il sindaco di Altopascio e presidente dell'associazione nazionale città del pane è stato ricevuto dal Papa Francesco in Vaticano. Donata al Santo Padre argentino una cesta del prodotto simbolo altopascese.…

La morte di Altopascio

Altopascio è morto. Ne danno il triste annuncio amici, residenti e simpatizzanti tutti. L’agonia, lenta e inesorabile, non ne ha scalfito la storia ma quantunque il blasone sia importante, non…

Ecco i sei cibi killer ricchi di sale da evitare

[caption id="attachment_24916" align="alignleft" width="271"] Ecco i sei cibi killer ricchi di sale da evitare[/caption] Molti di noi cercano di condire i cibi con poco sale, per evitare tutte le malattie…

Altopascio e la festa del peperoncino

Comunicato del comune sulla festa del peperoncino: "Una festa lunga tre giorni, dal 21 al 23 Settembre 2012,  densa di appuntamenti gastronomici e culturali per esaltare il binomio pane e…